Idag har jag bakat en kaka, tänkte att jag ska dela med mig av receptet.
Citronkaka med mandelmassa och svarta sesamfrön
Smöra en springform och strö runt svarta sesamfrön så det täcker kanter och botten.
Smält 175 g smör och låta svalna
Rör ihop:
3 dl strösocker
2 ägg
skal och saft av en citron
2-3 msk apelsinskal
1 ½dl riven mandelmassa
Häll ner det avsvalnade smöret
Vispa lätt så det blir krämigt
Häll ner 2 dl vetemjöl vispa snabbt ihop
Häll upp i formen och baka 30 minuter i 175 g varmluft
Låter gott! Hur många grader blir det i en vanlig ugn??
Låter mycket smarrigt! Var fick du tag på svarta sesamfrön?
/Helle
Jag, lovar den är suveränt god, kletig som en citrontryffel!
Svarta sesamfrön köpte jag på kvantum tror jag. Gällande graderna kan du nog köra 170 grader värme.
Bakar ni måste ni berätta efteråt hur den blev:-)
Hej YogaAnna! Vilken otroligt fin och inspirerande blogg du har. Jag tränar också ashtanga yoga – bara sen ett år tillbaka – och det får mig verkligen att må bra. Jag har precis tagit upp det igen efter nga månaders paus så idag värker mina muskler. Men det är härligt! Hoppas du får en härlig yogavecka. Kram, Mikaela
Hej Mikaela
Tack för dina fina ord vad glad jag blir att det inspirerar.
Jag önskar dig detsamma med din vecka. Ps. Jättefin blogg du har!
kram tillbaka
Anna! Jag bakade två kakor och hade med på förmiddagsfikat idag. Stor succé 🙂 De blev verkligen jättegoda! Det enda som var trist var att jag inte lyckats hitta svarta sesamfrön…det fick bli vanliga skalade. Kram