Helgens godis har varit CHOKLADKAKA!
Här kommer min godaste chokladkaka, eget recept.
3 ägg
175 g smör, osaltat
125 g mörk choklad
125 g vit choklad
½ – 1 dl skalade sesamfrön
1 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 ½ tsk neskaffe
1½ dl mörkt muscavadosocker
½ dl råsocker flor
1. Smält smöret blanda sockret i smöret – Vispa!
2. Dela äggulorna från vitorna, häll i en i taget i socker och smörblandningen
3. Häll i den smälta chokladen
4. Häll i mjölet, bakpulvret, kaffet och sesamfröna ( blandat innan)
5. Sist vänd ner äggvitan som är vispad till hårt skum.
6. Grädda i 30 – 35 min i 180 grader
NJUT!
