Idag har jag bakat en kaka, tänkte att jag ska dela med mig av receptet.
Citronkaka med mandelmassa och svarta sesamfrön
Smöra en springform och strö runt svarta sesamfrön så det täcker kanter och botten.
Smält 175 g smör och låta svalna
Rör ihop:
3 dl strösocker
2 ägg
skal och saft av en citron
2-3 msk apelsinskal
1 ½dl riven mandelmassa
Häll ner det avsvalnade smöret
Vispa lätt så det blir krämigt
Häll ner 2 dl vetemjöl vispa snabbt ihop
Häll upp i formen och baka 30 minuter i 175 g varmluft